月子餐食谱推荐:豆腐馅饼
2017-05-24
月子餐花样很多的,所以在这里会不定期的来给大家推荐一些月子餐食谱,今天给大家推荐一款豆腐馅饼。
营养功效:
豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,热量也低,其温和滋润的功效能逐渐唤起新妈妈的食欲。
原料:
豆腐1块,面粉1碗,白菜半棵,姜末、葱末、盐各适量。
做法:
1、豆腐抓碎;白菜切碎,挤出水分;豆腐、白菜加入姜末、葱末盐调成馅;
2、面粉加水调成面团,分成10等份,每份擀成汤碗大的面皮;菜分成5份,两张面皮中间放一份馅;用汤碗一扣,去掉边沿,捏紧即成馅饼;
3、将平底锅烧热下适量油,将馅饼煎成两面金黄即可