夏日炎炎，高温使每一天对妈妈和宝宝来说都是很难熬的。妈妈刚生完宝宝，体虚内热、爱出汗，又不能开空调、吃冷饮驱暑，食欲自然不振。清爽可口、健脾开胃的食物很适合坐月子的妈妈吃。杭州月嫂家政认为：夏天坐月子饮食宜清淡，要多喝水，多吃豆制品和新鲜蔬菜以及适量瓜果。但不能太贪凉，否则会刺激妈妈虚弱的脾胃，宝宝也会因此而拉肚子。那么，该如何制作产妇妈妈的月子餐呢？
  
  其实，人体活动所需要的能量50%来自于主食，而可以直接提供能量的并不是高蛋白食物，而是米饭、面条等。
  
  产妇在月子期间的饮食究竟该如何搭配呢？最需要注意的是产后第一个星期，产妇要以流食为主，可以多食一些汤、粥等软烂的食物，比如小米粥、红枣粥、南瓜粥等；冷、硬的食物不能吃，如果吃水果，建议用温水泡过后吃；要多吃一些蔬菜，以补充维生素和膳食纤维，如大白菜、小白菜、丝瓜等。
  
  在之后的20多天里，产妇的饮食情况可以根据自身的具体情况进行调整。这个时候可以适当吃些干饭、面食，而面食要吃发面的，好消化，不建议产妇吃饺子等没有发面的面食。
  
  月子里的产妇有一个重要的任务就是“喝汤”。喝汤主要是为了开奶，促进乳汁分泌，产妇可选择猪蹄汤、黄豆海带汤、鲇鱼汤、鲫鱼汤、乳鸽汤、甲鱼汤等，也可以加点当归、黄芪、桂圆等。
  
  哺乳期女性不是说吃得越多越好、越贵越好。多数人认为好的东西无非是价格昂贵、脂肪含量少、蛋白质较多的食物，比如人们比较熟悉的鲍鱼、海参等。这类食物可以适当食用，但不宜过多，如果以此作为月子餐的主要食材，则不利于产妇的身心健康。此类补品吃得过多，产妇本身吸收不了，会加重胃肠道和肾脏的负担，加之产妇活动量少，更会间接引发便秘，导致体内积攒毒素，反而影响健康。
  
  月子餐在月嫂的服务内容里是很重要的一项，它是能体现月嫂的专项技能里比较核心的部分。因为产妇在坐月子期间在饮食上都要少油少盐，不仅要保证月子餐的可口，符合个人的口味，还要能够保证产妇的奶量。月子餐的前四周里每一周的饮食是要求不同的，根据每个产妇的奶量不同，如果奶量多的话，发奶的东西就要少吃；如果奶量少的话，发奶的东西就要多吃。