今天给大家推荐的这款月子餐食谱是西兰花彩蔬小炒，一起来学习下吧！

  营养功效：

  这道菜含有丰富的维生素，在本周新妈妈大量进补期间食用，可缓解胃肠负荷，令新妈妈更健康。

  原料：

  西兰花半个，玉米粒2小匙，胡萝卜丁、青椒丁、红椒丁、盐、水淀粉各适量。

  做法：

  1、玉米粒洗净备用；西兰花去老茎，择成小朵；

  2、坐锅烧水，下胡萝卜丁、玉米粒焯水2分钟；

  3、坐锅烧水，下西兰花烫2分钟，捞出沥水；

  4、坐锅放油，下所有材料翻炒1分钟，起锅；

  5、西兰花围边，勾水淀粉淋在西兰花上，将炒好的彩蔬放入盘中央即可。