今天给大家推荐的这款月子餐是黄瓜酿肉，一起来学习下吧！

  黄瓜水分丰富、清香可口，含有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素，其纤维素对可促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。但黄瓜性寒凉，不宜多吃。

  主料

  黄瓜1根 瘦肉30克

  调料

  葱1根 盐少许

  姜2片

  制作步骤：

  步骤1：将黄瓜去皮，洗干净之后，切成厚约5里面的块。

  步骤2：挖掉中间的黄瓜籽。

  步骤3：姜切成姜末，葱洗干净，切成葱末。

  步骤4：将瘦肉剁成肉末。

  步骤5：将肉末、葱末、姜末和盐倒入碗中，拌匀。

  步骤6：将肉末填入黄瓜中。

  步骤7：将黄瓜放入蒸锅中，蒸熟即可。