夏天天气比较炎热，对于新妈妈来说这个时候坐月子，往往是比较遭罪的。天气炎热，胃口也就不好，但是为了保证能够有足够的营养，建议妈妈们还是要少食多餐，营养搭配。这样才能充分保证身体所需的营养。下面给妈妈们介绍几款月子食谱吧！

  胡萝卜山药粥

  排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

  做法

  准备食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量

  步骤1：胡萝卜洗净切块，山药洗净切块。

  步骤2：排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。

  步骤3：加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。

  步骤4：取山药胡萝卜捣烂。

  步骤5：备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。

  绿豆猪肝粥

  猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

  做法

  准备食材：粳米100克、猪肝150克、绿豆50克、大葱3克、香油4克

  步骤1：处理鲜猪肝先滴一勺白醋，用水浸泡两三小时，其间要换水几次，泡去血水后，猪肝切片，淋少许生抽酱油，加入姜丝、葱丝抓匀，盖上保鲜膜腌一会儿。

  步骤2：绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，各自捞出，沥干水分。

  步骤3：锅中加入约1500毫升冷水，加入绿豆，用旺火煮沸后，加入粳米，搅拌几下，再改用小火熬煮。

  步骤4：粥将成时加入猪肝，用旺火煮两三沸。

  步骤5：淋上香油，即可盛起食用。

  莲藕粥

  藕有较好的收涩止血作用，并能清热生津，可治疗脾虚久泄、便中带血。

  做法

  准备食材：藕250克、粳米100克、水适量

  步骤1：先将藕刮净，切成薄片。

  步骤2：再将粳米淘洗好。

  步骤3：在锅中放入莲藕。

  步骤4：再倒入米，加适量的水，一起煮熟成莲藕粥。

  步骤5：将煮好的莲藕粥盛在碗中即可食用。